泡沫灭火剂重要适用于扑灭非水溶性可燃、可燃液体火灾和一般固体物质火灾如油罐流向防火堤的火灾或旋转机械泄漏的易燃液体火灾等，仓库、机库、地下室、地下通道、矿山、船舶等有限空间的火灾。当液化天然气等低温液体的储罐发生泄漏时，也可以使用高倍泡沫来防止挥发和火灾。由于其比重小，流动性好，菜叶网，在产生泡沫的气流作用下，通过适当的管道，可输送到一定高度或远处灭火。
泡沫灭火剂的灭火机理重要是冷却和窒息，即着火时在燃烧物表面形成连续的泡沫层，燃烧物表面由泡沫本身和沉淀的混合物冷却，而泡沫层覆盖燃烧的作用是隔绝氧气从而灭火。
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